Новый Год несет рестораторам сразу несколько изменений в порядке учета оборота алкогольной продукции в ЕГАИС. Эти изменения очень похожи по сути, но никак не связаны между собой. Фактически это два параллельных процесса, направленных на одно и то же – ужесточение контроля за каждой бутылкой алкоголя, прошедшей через ЕГАИС. Первый - дополнительная проверка при фиксации актов списания продукции с основанием "Реализация", предусматривающая обязательное указание данных по штриховым кодам с ФСМ/АМ, которыми маркирована реализованная продукция. Второй – глобальный переход всей ЕГАИС на документооборот в разрезе помарочного учета (ЕГАИС 3.0). Давайте посмотрим, что нужно сделать для подготовки к этим изменениям.
Указание кодов марок в документах «Акт списания» в ЕГАИС
Основанием для этих изменения стало информационное сообщение, опубликованное на сайте ФСРАР «Внесение изменений в проверки актов списания продукции с основанием "Реализация"» от 14.08.2017. Мы подробно разбирали это сообщение в нашей статье «Правила списания алкоголя в ЕГАИС для общепита с 01.01.18».
Хорошей новостью по этой теме стал небольшой перенос сроков: с целью обеспечения возможности плавного перехода на фиксацию данных в период новогодних праздников, обновленный функционал проверки будет включен на продуктивном контуре ЕГАИС начиная с 15.01.2018. Именно с 15.01.2018 ЕГАИС не примет «Акты списания» без указания в них значений штриховых кодов марок списываемой продукции. И если для розницы это может быть не так критично, то для общепита может полностью остановить нормальное отражение остатков алкоголя в ЕГАИС. Ведь именно общепит, в качестве исключения, может не отражать каждую продажу алкоголя на кассе или в баре, но обязан не позднее следующего рабочего дня указать весь проданный за смену алкоголь в акте списания с основанием «Продажа продукции, не обязательной к учету в ЕГАИС».
А если ФСРАР увидит в ЕГАИС закупку алкоголя, но не увидит его продажу или списание, то практически в автоматическом режиме занесет такое предприятие в список рекомендованных к проверке местными управлениями службы.
Что делать в этой ситуации? Убедиться, что вы обновили свое программное обеспечение в части взаимодействия с ЕГАИС и ваши сотрудники знают и понимают, как им формировать акты списания по новым правилам. Наши разработчики систем на базе «Трактиръ» уже выпустили такие обновления или выпустят их в ближайшие дни – следите за сайтами и рассылками.
Кроме актов списания, эти изменения не затронут остального функционала ЕГАИС, в отличии от второй новости.
Помарочный учет в ЕГАИС
Почитать подробнее, что такое помарочный учет и чем он отличается от партионного можно в нашей статье «Методология перехода на помарочный учет в ЕГАИС». Это глобальное изменение всей ЕГАИС, которое в первую очередь коснется поставщиков алкогольной продукции. Но «волны» от этого изменения заденут и рестораторов. В первую очередь изменится процесс закупки алкоголя и его приходывания на остатки предприятия в ЕГАИС. В новой версии документооборота вместе со списком справок и количеством от поставщиков будет приходить полный перечень всех акцизных марок поставки. Проверять их или нет – решать вам. Но если окажется, что поставщик ошибся и в ЕГАИС указал не те коды (пересортица, недостача), то вы с большим трудом сможете разобраться с такими позициями. Их нельзя будет просто поставить на баланс и продать, их нельзя будет просто вернуть потому что на ваших остатках в ЕГАИС их просто не будет. А каждая попытка зарегистрировать движение такой марки по вашем объекту в ЕГАИС станет объектом пристального внимания ФСРАР.
А теперь представьте себе вагоны и тысячи паллет с алкоголем, проходящим через оптовиков, представьте их сотрудников с погрузчиками и плохим знанием русского языка, сложную логистику и длину цепочек поставок. У вас есть уверенность, что они не ошибутся? Решать вам. Если хотите не рисковать, то придется организовать побутылочное сканирование всего входящего алкоголя и его сверку с ЕГАИС.
Переход на помарочный учет будет плавным. Частичное обновление продуктивного контура ЕГАИС начнется уже после 20.12.2017 и уже с начала 2018 года система позволит обмениваться документами и в новом и в старом формате. Полный переход на помарочный учет пока запланирован на 01.07.2018. С этой даты ни один завод не сможет выпустить ни одну бутылку без указания ее марки. Под этот процесс даже планируют выпуск специальных маркированных бутылок, которые смогут выпускать только авторизованные производители, а покупать только авторизованные заводы. Для импортного алкоголя планируют выпуск нового формата марок, чтобы их можно было визуально отличать от старых, партионных.
Старые остатки никто не заставит пересканировать, ФСРАР готов ждать их естественного «вымывания» с рынка.
В части списания или продажи алкоголя для общепита особых изменений не будет. Мы рекомендуем заранее убедиться в том, что ваша программа учета понимает, что такое ЕГАИС 3.0 и умеет обмениваться документами в этом формате.
Со своей стороны, мы будем стараться и в дальнейшем отслеживать изменения законодательства в области учета оборота алкогольной продукции и своевременно информировать вас о них. Чтобы быть в курсе новостей – подписывайтесь на нашу рассылку и следите за нами в социальных сетях.